地方物產

阿婆鐵蛋:
其實就是回鍋多次的滷蛋,每滷一次,要撈起來吹風。反覆多 次後,變成又黑又小又韌,非常耐嚼。創始人「阿婆」,是渡 船頭附近河堤邊小麵店的老闆娘黃張哖。淡水各處皆可購得,越小越好,但要注意新鮮度。

阿給:
名稱來自日語的油豆腐,是用四方形油豆腐,挖去中間的豆腐 ,填進炒過的粉絲,用魚漿封口蒸熟。食用時淋上甜辣醬最夠 味。淡水各處有售,老店在真理街12-1號,即淡水國中旁,只賣上午。

溫州餛飩湯:
鮮肉餛飩加上紫菜、蛋絲、榨菜、青菜和高湯,是百葉溫州餛
飩店的招牌餐,店址:中正路177 號。

可口魚丸湯:
橢圓形的魚丸,以打成漿的鯊魚肉做成,中間包一點肉燥,是 渡船頭最吸引人的小吃。可口魚丸店的地址:中正路11巷及232號。

許義魚酥:
將黃魚的肉和骨一起打碎,加上番薯粉,做成條狀,炸熟後再 下鍋炸酥。是味香魚丸店老闆許義所發明,店址在福佑宮旁:中正路204號。

三協成傳統糕餅
三協成餅舖是淡水老字號的傳統糕餅舖,以古法精製芝麻酥餅 、番薯餅等,是使人回味不盡的鄉土味。店址:中正路81號。

海風餐廳螃蟹炒蛋:
是膾炙人口的招牌菜,將「海鐵」剁成大塊,裹粉後再炸酥, 然後和鴨蛋黃一起炒。春夏季海截肉多卵紅,是最熱門的時節。店址:中正路17號。

榕園活魚:
在淡水河畔的大榕樹下,品嚐清湯煮魚和家常熬魚,確是人生 一大享受。榕園在紅毛城附近:中正路261號。

黑店排骨飯:
特殊風味的排骨,加上豆干碎肉醬和酸菜,使得位置偏僻的「 黑店」,吸引大批食客。店址在往沙崙路上,油車口忠義宮附近窄巷中。

河岸啤酒屋:
從竹圍到淡水,鉛著淡水河的公路兩側,啤酒屋林立,以觀音
山、淡水河的美景取勝。

滬尾文物展示中心:
規模極大,展示品豐富且數量多。(三民街30號及中正路228
號)。

老朽民藝:
以各種精緻茶壺為主。(中正路294號)

淡水藝品館:
象牙雕刻、銀銅器和台灣早期的民藝品為主。(中正路
270、195號)

包不準民藝:
古董鐘錶和民藝品較多。(中正路193號)

石餅藝品:
展售泰國、尼泊爾等地飾品。(中正路264號)

龍居民藝:
以中式傢俱和民藝品為主。(三民街1號)

絲路集藝品:
以異國風的服飾品為主。(中正路254號)

黃昌材民藝:
一半是米店,以民初日用品為主,是淡水最早的民藝店。(中 正路218號)

蕭大民藝:
以各式彩釉花瓶最豐富。(中正路111號)

寶安民藝:
一般的古玩、民藝品。(中正路87號)

惜泥齋民藝:
木雕民藝品最為豐富。(中正路168號)

景陽春陶藝:
以陶瓷藝品和神像最多。(中正路49號)

乾隆殿古玩:
主要是石雕、古玩。(中正路92號)

天鳳古玩:
以小巧的玩賞物品居多。(中正路13-1號)

上一頁

<